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首頁-資料下載-ORACLE通用型脂肪測試儀 開創(chuàng)綠色安全脂肪檢測新Era

ORACLE通用型脂肪測試儀 開創(chuàng)綠色安全脂肪檢測新Era

發(fā)表時間:2017/1/18

在脂肪檢測方法和標(biāo)準(zhǔn)中,我們一直沿用許多的陳舊和落后的傳統(tǒng)檢測標(biāo)準(zhǔn)方法如:索氏抽提、酸水解等,這些傳統(tǒng)方法對不同樣品的脂肪檢測都有一定局限性,如:索氏抽提只能萃取游離態(tài)脂肪,酸水解法只能檢測結(jié)合態(tài)脂肪。這些檢測方法不僅準(zhǔn)確度差、精度低、檢測時間長,檢測過程中還要使用很多有毒有害的化學(xué)試劑。近年來中國的食品檢測行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)正在逐步更新,落后和陳舊的檢測方法和技術(shù)正在被淘汰,檢測技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)逐步與接軌。

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